Menu on elänyt koko suunnittelun ajan. Aluksi ajatus oli tehdä lämpimäksi ruuaksi tex mex kanaa ja riisiä. Tehdäkö itse vai ostaako pitopalvelusta? Lagunasta saatu tarjous 30 euroa/ hlö tuntui aika isolta panostukselta pelkästään ruokaan. Vieraita on kuitenkin tulossa 70 kpl. Saimme toisen tarjouksen Stone Bay Innistä 10€/ hlö. Tarjous sisälsi kanapadan, riisin, vihersalaatin ja leivän. Tätä jo harkitsimme, mutta sitten sinulla tuli ajatus... 700 eurolla saa jo melko paljon erilaista ruokaa kun itse hieman panostaa tarjoilun suunnitteluun ja ruokien hankintaan.
Menu on (tällä hetkellä) seuraava:
Alkupalat/ kylmä ruoka
- uusia perunoita
- graavi kalaa
- herkku silakoita
- lohiunelma
- paahtopaistia
- vihersalaattia lisukkeineen , mm. oliveja, feta-juustoa
Pääruoka / lämmin ruoka
- kinkkukiusaus
- broilerikiusaus
- lohikiusaus
- kasviksia
- punajuuria
Jälkiruoka
- Mansikkakakku
- kakku ( gluteiiniton)
- keksiä
- kahvia
Iltapala
- lihapullia
- 2 x kaalisalaatti
- suolakurkkua
Ruokajuomina tarjotaan vettä, viiniä, olutta, maitoa, limua...kukin mieltymyksensä mukaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti